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焦点快看：干挂面可以直接油炸吗

来源：热讯网    时间：2023-02-14 04:19:11


(资料图片)

提到干挂面可以直接油炸吗大家在熟悉不过了，那你是否知道干挂面可以直接油炸吗吗？快和小编一起去了解一下吧！

干挂面不可以直接油炸，油炸前需要先用水煮过。

油炸干挂面做法：

1、准备材料：挂面１把、孜然少许、椒盐少许、油三勺。

2、水烧开放挂面。

3、烧开了后把挂面捞出，放冷水里过一下。

4、捞起，将水控干后放盘子里。

5、平底锅里水烧干放油。

6、油烧热后将面倒入平底锅炸至两面金黄。

7、最后放入葱花、椒盐、孜然，切开装盘即可。

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